Red Velvet-Cake mit roter Glasur
Zutaten: Glasur rot (Zucker, pflanzliche Fette (Palmkern gehärtet), MAGERMILCHPULVER, MOLKEPULVER, Konzentrat (Rotebeetesaft), Emulgator (E 492, E 322 [Sonnenblumen]), Farbstoff (Carotin)), VOLLEI, Zucker, WEIZENMEHL, BUTTERFETT, Wasser, WEIZENSTÄRKE, Glycerin, Emulgator (E 475, E 471), Kakaopulver, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Vanillepaste (Glukosesirup, Invertzuckersirup, Fruchtzuckersirup, Aroma, Vanilleschotenpulver extrahiert, modifizierte Stärke, Farbstoff (Carotin)), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), getrockneter Glucosesirup, Cremepulver (Zucker, modifizierte Stärke, MAGERMILCHPULVER, Kokosfett ganz gehärtet, WEIZENSTÄRKE, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Säureregulatoren (Diphosphate, Calciumacetat, Calciumsulfat), Aroma [GERSTE, GLUTEN, MILCHBESTANDTEILE, LACTOSE], Salz, Emulgator (E 471), färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt)), MAGERMILCHPUVER, Farbstoffpaste rot (Glucosesirup, Wasser, Zucker, Farbstoff (echtes Karmin, Eisenoxide), Geliermittel (Agar-Agar), Säuerungsmittel (Citronensäure), Koservierungsmittel (Kaliumsorbat)), Verdickungsmittel (Xanthan), Salz, nat. Aroma, Enzyme, Konservierungsstoff (Calciumacetat)
Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse, Erdnüsse, Soja, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Lupine, Schwefeldioxid und Sulfite.
Topping/ Deko
Bronce Spray: Ethanol, Farbstoff (Eisenoxid), Wasser, pflanzliche Fette (Sonnenblume), Emulgator (E 433), Treibmittel (Butan, Isobutan, Propan)